養生膠原漾凍成份的基本概念，分成三個面向：
=> 虱目魚鱗：淬鍊出魚鱗中的膠原蛋白成份。
=> 孫安迪養生湯：提昇人體的免疫功能（詳細說明，請參考孫安迪博士所著的安迪養生湯一書）
=>調味：利用薑，黑糖，老薑，與冬瓜露，把魚鱗的味道去除，讓擔心有魚腥味的人，喝不出任何魚腥味
養生膠原漾凍的材料的使用，因為洪媽每天都要喝，所以洪爸可算是用盡了真材實料，希望能夠洪媽喝了以後，可以身體健康，身手矯健，行動自如。
所以大家訂購的膠原漾凍也跟洪媽喝的一模一樣，真材實料，除了不含防腐劑之外，也通過無毒檢驗測試，可以讓大家喝的安心。
每次漾凍製作，一鍋裡面包含了下列材料，經過48小時的慢火提煉，把所有的精華都提煉出來。
1. 學甲產地直送虱目魚鱗：180 斤
虱目魚鱗-洪氏鮮食
2. 孫安迪醫生的安迪湯
=> 台灣黃耆：2斤半
黃耆-洪氏鮮食
=> 台灣紅棗：2斤
紅棗-洪氏鮮食
=> 台灣枸杞 ：2斤
枸杞-洪氏鮮食
3. 台灣老薑：2斤
老薑-洪氏鮮食
4. 台灣當歸：100克
當歸-洪氏鮮食
5. 台糖黑糖：300克
黑糖-洪氏鮮食
6. 台南特產冬瓜露：2斤
冬瓜露-洪氏鮮食
